・ひねももの炙り焼
・かわの炙り焼
・鶏皮と大根のパリパリサラダ
・つくね３串盛
・とりみ
・ねぎみ
・チキン南蛮
・若鶏の唐揚
・ミンチ串かつ
・鶏五目釜飯
上記のメニューでお届けする、とりど自慢のコース料理です！！2000円でこのボリュームはありえません！！本当にテーブルに乗らないぐらいのボリュームです！！是非、一度御予約ください！最大、45名様程度まで収容可能のお座敷がございます！是非一度御予約くださいね☆☆
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こちらが現在の一番人気☆
『ヒネポン』です！！
みなさん、ひね鳥をご存知ですか？？
「ひね鶏」は「老女鶏」と書き、卵（鶏卵）を生めなくなった鶏のことを言います。
肉質は、今、主流のやわらかな肉質ではなく、しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほど味が出る、深い味わいです。
鶏肉は飼育日数が長いほど肉のうまみは増します。これは、地鶏や銘柄鶏が美味しい理由の１つでもあります。「ひね鶏」も飼育日数が長いのですが、もう１つ「ひね鶏」にしかない大きな理由があります。「ひね鶏」は必ずメスの鶏です。そしてもう卵を産めなくなった鶏のことを言います。ですから「老女鶏」と書きます。本来、卵を作るための栄養が卵を産めなくなって肉のほうに吸収されるために美味しくなると言われています。
説明はさておき、そんな貴重な『ひね鳥』を超強火でサッと炙ってご提供します！！ご来店いただければ、立ち昇る火柱がご覧いただけます！！是非一度ご賞味ください！！
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『つくねチーズ』
とりどの一番商品といえば、もちろん『つくね』です☆4種類の鶏肉を門外不出の配合で、毎日手作りでミンチにして成型しております。なんと、ミンチにしてから6時間以内のものしか焼き鳥では提供していないんです！まさにこだわりの逸品！！生から焼き上げるつくねのジューシーさ、とり皮の歯ごたえ…どれをとっても美味しいの一言ですよ。梅しそつくねや、ナンコツ入りのつくねなど、バリエーションも豊富です☆とにかく食べてみてください！！ヤミツキになること間違いなし！！画像は、新作のつくねチーズです！！
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店長のアダチが語る、
焼き鳥屋『とりどーる』の魅力☆
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《とりどーるは『居酒屋』ではなく『焼き鳥屋』です！！》
とりどーるは、1軒の赤ちょうちんの焼き鳥屋さんから始まりました…こんなに大きな店になってもそのときのハートは忘れずに営業しています☆圧倒的な手作り感、臨場感のある、オープンキッチンでの『魅せる料理作り』を通して、皆様に楽しい夕食のひと時を過ごしていただければと常日頃より想って営業しております。
個人的な考えですが、この仕事はまさに『一期一会』だと想っています。僕にとっては毎日の仕事の中の1ページに過ぎないのかも知れませんが、それが僕にとっても、お客様にとっても人生の中の忘れられない1ページになるといつも考えて仕事しています。そんな気分にさせてくれるのがとりどーるの最大の魅力です☆お金では買えない価値がそこにはあるんだと思います。まさにプライスレスですよね(笑)
是非、そんな空間に足を運んでいただければと思います☆お待ちしてますね☆
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